Маса нетто: 20 г
Производитель: Mikuniya Zengoro Co., Ltd. Kyoto Prefecture, Uji City, Japan
Состав сырья: 100% порошковый зеленый чай матча.
Премиальная матча “Suzu” Mikuniya Zengoro – это настоящая японская матча, в которой каждый грамм порошка передает чистый вкус и аромат зеленого чая. Выращенная в сердце Удзи – самому внимательному региону производства матча – она поражает насыщенным изумрудным цветом, шелковистой текстурой и деликатным, мягким вкусом без горечи.
Эта матча создана из листьев, созревающих под специальным затенением. Благодаря этому чай поглощает больше хлорофилла и L-теанина, что формирует его глубокий, округлый вкус и природную сладость. Медленное измельчение на каменных жерновах сохраняет каждую ноту аромата, придавая порошку тонкой, почти кремовой консистенции, которая легко растворяется и образует характерную плотную пенку.
“Suzu” — это матча, которую хочется пить медленно, вдумчиво, придерживаясь каждой ее ноты. Она раскрывается от первого глотка - мягкой зеленью, едва заметной сладостью и глубоким умом.
Подходит как для традиционной японской церемонии, так и для современных способов приготовления: матча-латте, фраппе, смузи или десертов. Да, без сомнения, наиболее полно она звучит именно в классическом приготовлении — когда ничего не мешает почувствовать ее истинную сущность.
Основные преимущества:
• 100% чистая японская матча премиального качества
• изготовлена в Удзи — самом престижном регионе Японии
• выразительный изумрудный цвет и кремовая текстура
• мягкий вкус без горечи, подходит даже новичкам
• высокое содержание природных антиоксидантов и L-теанина
• идеальна как для ежедневного ритуала, так и для кулинарных рецептов
• растворяется мгновенно, не образует комочков
Польза для организма:
Мягкая формула и концентрация: благодаря природному кофеину в сочетании с L-теанином матча дарит равномерный тонус и ясность мыслей — без резких перепадов, характерных для кофе.
Мощная естественная защита: катехины, которыми богата матча, помогают уменьшать влияние ежедневного стресса и поддерживают баланс организма.
Состояние покоя и фокусировки: L-теанин способствует ощущению гармонии и концентрации — именно поэтому матча идеальна для работы, учебы или творчества.
Комфорт пищеварения: матча имеет традиционно легкое действие и может поддерживать нормальную работу пищеварительной системы, не нагружая организм.
Способ приготовления:
Классический вариант
Просейте 1-2 г матча (1⁄2 чайной ложки).
Добавьте 60–80 мл горячей воды (80°C, не кипяток).
Сбейте венчиком до образования легкой пенки.
Матча-латте:
Растворите 1-2 г матча в 30 мл теплой воды.
Добавьте 150–200 мл теплого молока или растительного напитка.
По желанию подсластите.
Противопоказания: не употреблять при индивидуальной чувствительности к зеленому чаю или кофеину.
Условия хранения: хранить плотно закрытым в сухом, прохладном месте, вдали от света и влаги.
После открытия желательно использовать в течение 1-2 месяцев. Хранить вдали от детей.
